Mặc dù điều kiện khí hậu, thổ nhưỡngkhông phải là “cội nguồn” của cây dâu tây sinh trưởng, nhưng bằng kinh nghiệm và ý chí, vợ chồng anh Nguyễn Văn Tám và chị Nguyễn Thị Nữ, ở khối Thiết Đính Bắc thị trấn Bồng Sơn(Hoài Nhơn) đã từng bước chinh phục cây dâu tây Đà lạt đơm hoa kết trái trên vùng đất gò đồi. Thành công này không chỉ thu hút nhiều người dân địa phương đến tham quan, học hỏi mà còn mở ra hướng phát triển mới từ loại dâu quả này ở địa phương.

    Đến chiêm ngưỡng vườn dâu tây với hơn 1.500 gốc khá mới lạ của vợ chồng anh Nguyễn Văn Tám và chị Nguyễn Thị Nữ.được trồng cả trên luống và trong những chậu nhựa nhỏ xinh xắn giống như cây cảnh trên chân đất gò Chồi Điếm thuộc địa bàn khối Thiết Đính Bắc thị trấn Bồng Sơn đến nay, sau hơn 4 tháng trồng và chăm sóc theo một quy trình đặc biệt đã có hơn 80% gốc bắt đầu cho ra những quả đầu mùa. Nhìn những chùm hoa trắng muốt xen lẫn những quả dâu chín đỏ đong đưa trên chậu trông thật hấp dẫn mà đã từ lâu ít có ai nghĩ rằng cây dâu tây lại có thể sinh trưởng, phát triển tốt ở vùng đất khô cằn sỏi đá nóng bỏng này.

    Được biết, sau gần chục năm lăn lộn mưu sinh bằng nghề trồng rau củ quả thuê ở Hóc Môn và Đà Lạtđến khi tích lũy được kinh nghiệm, năm 2018 vợ chồng anh Tám trở về quê mua 1.000 m2 đất trồng keo để xây dựng trang trại trồng rau sạch. Ban đầu, nhiều người tỏ ra hoài nghi về tính khả thi của mô hình. Thế nhưng, bằng kinh nghiệm và nhất là tự tin với vốn liếng kinh nghiệm thực tế của mình, liên tục từ tháng 4/2018 đến nay nhờ thông thạo quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc các loại rau nên chất lượng, đầu ra sản phẩm của gia đình luôn ổn định giúp anh thu hồi được hơn một nữa nguồn vốn đầu tư ban đầu.

Sau khi ổn định công việc sản xuất, tiêu thụ rau sạch nhất là khi hệ thống canh tác trong trang trại được đầu tư tương đối khép kín, đến tháng 6/2019, anh chị được Hội Nông dân thị trấn cho vay 20 triệu đồng từ nguồn Qũy hỗ trợ nông dân phát triển kinh tế gia đình và cũng nhờ cơ hội này đã tiếp thêm động lực cho vợ chồng anh chị tiếp tục đầu tư thực hiện mô hình trồng dâu tây, một ước mơ ấp ủ bấy lâu từ khi trở về quê nhà.

    Chia sẻ về việc mạo hiểm đầu tư hàng chục triệu đồng đưa cây dâu tây từ xứ ôn đới về trồng trên vùng đất nóng này, anh Tám thành thật giải bày: “Nếu như không có những trải nghiệm trong một thời gian dài làm công cho những trang trại trồng dâu tây thương phẩm và xuất khẩu trên cao nguyên thì không thể trồng thành công cây dâu tây nhất là trên vùng đất có khí hậu nắng nóng. Dâu tây có nhiều giống khác nhau như dâu Mỹ, Nhật, Úc, New Zealand, mỗi loại đều có đặc tính sinh lý và điều kiện nhiệt độ khác nhau vậy nên cần phải mua giống ở nơi có uy tín mới đảm bảo chất lượng. Trong quá trình trồng, hàng tuần phải theo dõi, hái lá hư, lá bị úa vàng để cây ra lá mới. Ngoài ra phải thường xuyên có mặt ở vườn để kịp thời phát hiện xử lý những vấn đề phát sinh khác Cây dâu cũng như con người, phải hiểu hết nó mới chăm sóc đượ. Nhất là khâu dinh dưỡng, cho ăn uống không điều độ, không vệ sinh thì chắc chắn sẽ thất bại”.

    Mặc dù vậy, nhưng khi chọn mua 2.000 cây dâu con giống Nhật chịu nóng từ Đà Lạt về trồng anh cũng phải chấp nhận hao hụt khoảng 10%, đó là chưa kể đến một số chậm phát triển bởi giống dâu tây rất do nhạy cảm với thời tiết biến đổi bất thường và những hiện tượng tự nhiên như nguyệt thực hay nhật thực cũng ảnh hưởng nhiều đến khả năng sinh trưởng và phát triển của dâu tây. Tuy nhiên, nhờ vào sự cần mẫn tỉ mỉ trong các khâu chăm sóc, kết hợp hài hòa với hệ thống tưới nhỏ giọt, hiện trong trang trại của anh có khoảng 1.500 gốc dâu tây được trồng trong chậu cảnh và khoảng 1.000 gốc được anh chiết cành giâm trên luống phủ bạt chỉ mới cao hơn 10 - 15cm nhưng tất cả đều phát triển khá tốt, cành lá xanh mướt, bụ bẫm ken dày hoa và nụ quả. Theo anh Tám,Cây dâu tây thích hợp với loại đất thịt nhẹ, giữ được độ ẩm, thoát nước tốt, cây con trồng theo đúng quy trình kỹ thuật thì sau hơn 3 tháng sẽ đơm hoa kết trái và nếu chăm sóc tốt tuổi thọ của cây dâu tây có thể kéo dài lên đến 4, 5 năm. Đặc biệt, để cây và lá dâu tây luôn xanh tốt cho hoa và trái có hương thơm quyến rũ nên dùng các loại sữa tươi đã hết hạn sử dụng theo đó, ủ cho lên men rồi hòa loãng với nước sạch tưới vào gốc định kỳ tuần/lần và tránh tưới hỗn hợp trên thân, lá và hoa, thực hiện thường xuyên như vậy sẽ giúp cây có đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết chống lại các tác nhân gây hại bên ngoài, không bị chết yểu, luôn xanh tốt và cho trái quanh năm.

    Để có được kết quả đầu tay này, anhđã nhiều lần thay đổi cách trồng cách chăm sóc để từng bước “khắc chế” những đặc tính còn tồn tại trong môi trường khí hậu ôn đới để cây “hòa nhập” sống, phát triển trên vùng đất mới. Hiện tại, tuy chất lượng màu sắc của những quả dâu tây đầu tiên được tạo ra trong trang trại của anh chưa thể so với chất lượng dâu ở những vùng trồng dâu tây truyền thống dù là bước khởi đầu mang tính thử nghiệm nhưng đã cho kết kết quả khả quan giúp vợ chồng anh tự tin hơn trên chặn đường trồng dâu tây sắp tới. 

Ảnh: Nhiều người dân đến tham quan vườn dâu tây của gia đình chị Nữ.

  Chia vui với chúng tôi về đầu ra của loại cây mới này, anh Tám cho biết thêm, hiện tại 1.500 chậu dâu tây trồng cảnh trong chậu mini cho quả lần đầu đã được nhiều tư thương trong và ngoài địa phương đến đặt mua bán tết Canh Tý với giá trung bình từ 80.000 -120.000 đồng/chậu. Riêng đối với những người dân trong vùng, anh Tám cam kết, nếu như sau tết, ai cần anh sẽ mua lại hoặc nhận chăm sóc hộ và sẵn sàng chia sẻ hết kinh nghiệm để mở hướng phát triển trồng dâu tây thương phẩm cho người dân ở địa phương.

    Ông Nguyễn Bồng- Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn Bồng Sơn đánh giá: “Vợ chồng anh Tám, chị Nữ là một trong số rất ít nông dân địa phương dám nghĩ, dám làm khi chưa có sự hỗ trợ nào của ngành chức năng và trước đó anh chị đã khá thành công với mô hình trồng rau sạch ngay trên vùng đất khô cằn, nay lại là người đầu tiên mở hướng phát triển một loại cây trồng có giá trị kinh tế cao ở Bồng Sơn nói riêng, huyện Hoài Nhơn nói chung. Bước đầu cho thấy loại cây trồng mới này được nhiều người ưa thích, tìm hiểu và đặt hàng. Thời gian tới, Hội chúng tôi sẽ ưu tiên và tạo mọi điều kiện thuận lợi giúp anh tiếp cận được nhiều nguồn vốn để tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất”.